Ce nouveau livre de recettes de Jany Rosset s'adresse aux enfants. Spécialiste de la cuisine de sainte Hildegarde elle en connaît toutes les saveurs et toutes les vertus.

Il y a près de 1000 ans, sainte Hildegarde révélait déjà ce qui, dans l'alimentation, permet de guérir ou de prévenir des maladies : certains aliments provoquent de la tristesse et de la fatigue - d'autres, au contraire, rendent joyeux et donnent de l'énergie pour travailler, ce sont les «aliments de la joie».

Toutes ces recettes proposées dans cet ouvrage sont composées uniquement des aliments, épices ou plantes possédant des vertus « de légèreté, de digestibilité », comme dit sainte Hildegarde.
Aujourd'hui, sainte Hildegarde commence à être très connue, et beaucoup de familles suivent ses conseils.

Petits chefs marmitons, à vos casseroles, et n'oubliez pas, le plus important de tous les aliments, de tous les ingrédients, c'est l'amour ! C'est lui qui donnera à nos préparations culinaires un goût qui n'aura pas son semblable. Cuisiner avec amour c'est offrir son propre cœur.

Dès 6 ans
illustrations couleur de Catherine Carré
Préface du docteur Philippe Loron

Dans les médias
- sélectionné dans Une bibliothèque idéale. Que lire de 0 à 16 ans
- « De nombreux enfants sont heureux de pouvoir cuisiner et ce petit livre leur apporte de nouvelles idées et une ouverture sur des aliments parfois peu utilisés et pourtant bons et sains à la fois. » (1.2.3.loisirs)
- lire l'article paru dans Action familiale et scolaire n°225 (février 2013)
- lire la critique du livre sur Chouette, un livre ! (19/06/12)
- lire l'article paru dans Il est vivant ! n°299 (décembre 2012)